الزراعة في فلسطين

الزراعة في فلسطين


كانت فلسطين منذ القدم بلدا زراعيا، استعمل سكانها سهولها، وجبالها في الزراعة، وقد سادت الزراعة اتجاهان

الأول:
زراعة الحبوب التي شغلت ما نسبته 75% من الأراضي الزراعية التي قدرت ب 6.3 مليون دونم

الثاني :
زراعة الأشجار المثمرة وقد ظلت الزراعة عند الفلسطينيين زراعة بدائية بسبب ممارسات سلطات الانتداب البريطاني ،التي لم تخصص أي ميزانيات لتطوير وسائل الري او التنمية

وقد كان بالإمكان تحقيق التنمية الزراعية في ضوء المعلومات التي توافرت في عام 1947 والتي يبينها الجدول التالي :









بالدونم
750.000


مساحة الأراضي التي يمكن ريها في ظل ظروف فلسطين الحالية وعام 1947 وهيكل التكلفة



500000


مساحات يمكن ريها في ظل ظروف غير طبيعية من التكلفة



1250000


مجموع المساحات الجديدة الممكن ريها



500000


المساحات الحالية المروية


تطور الإنتاج الزراعي في فلسطين قبل عام 1948

يشير الجدول التالي إلى تطور الانتاج الزراعي في فلسطين ما بين 1922-1944 باستثناء الحمضيات والدخان







كمية الإنتاج بالطن


السنة


كمية الإنتاج بالطن


السنة



314247


1934


241777


1922



470399


1935


215612


1923



423506


1936


269313


1924



63006


1937


267890


1925



370656


1938


294229


1926



580704


1939


297244


1927



773226


1940


202826


1928



622643


1941


254512


1929



631165


1942


254974


1930



696085


1943


245072


1931



627166


1944


197790


1932









161336


1933


ويلاحظ تذبذب كمية الانتاح من سنة لأخرى ، بسبب التذبذب في كمية الأمطار

ويشير الجدول التالي الى تطور الانتاج الزراعي حسب المساحة المستعملة







1944


1935


الغلة الزراعية



الإنتاج بالطن


المساحة بالدونم


الانتاج بالطن


المساحة بالدونم






4.225.053





6.535.031


الحبوب



371.329


294.496


67847


18.542


الخضار



201.561


1.094.820


162984


879813


الفاكهة ماعدا الحمضيات



1683


28.169


815


22.306


التبغ



9968


595405





474466


الزيتون







الزراعة بين القطاعين العربي واليهودي


ويشير الجدول التالي إلى هيكل الزراعة الفلسطينية وتقسيمه بين الزراعة العربية والزراعة اليهودية







المجموع


اليهود


العرب


الغلة



%


المساحة بآلاف الدونمات


%


المساحة بآلاف الدونمات


%


المساحة بآلاف الدونمات



57.92


4419.9


37.38


218.5


59.63


4200.7


الحبوب



3.71


283.2


6.91


40.4


3.43


242.8


الخضر



1.91


145.6


20.77


121.4


0.35


24.2


النباتات العلفية



5.20


396.6


6.23


36.4


5.11


360.2


أشجار مثمرة عدا الحمضيات



7.96


606.99


1.38


8.09


8.50


598.9


الزيتون



1.67


127.47


1.04


6.07


1.73


121.4


البطيخ



21.63


1650.7


26.29


153.7


21.25


1497.0


الحمضيات


ويتضح من الجدول السابق أن العرب ينتجون ما يقارب 80% من محاصيل الحبوب وما يزيد على 98% من الزيتون على عكس اليهود التي كانت زراعتهم مختلطة







الزراعة في الضفة وقطاع غزة من 1948 – 1967



: أولا الضفة الغربية
تمثل الزراعة القطاع الإنتاجي السلعي الرئيسي في الضفة الغربية ،فقد كانت تسهم ب 27% من إجمالي الناتج المحلي الإجمالي، و 37% من الأيدي العاملة . وقد بلغت المساحات المزروعة في الخمسينيات حوالي 2435000 دونم ،أي ما يوازي 40% من مجموع مساحة الضفة الغربية، بلغت المساحات المروية322.000 دونم أي ما يوازي 13.2% من مجموع المساحات المزروعة، ولم تشهد المساحات المزروعة أي تراجع قبل عام 1967 بل شهدت الزراعة تقدما ملموسا فيما بين 1950 – 1967 ، لاستخدام التقنية الحديثة إلا أن الإنتاج الزراعي شهد تذبذبات بسبب تفاوت كمية الأمطار من سنة لأخرى

: ثانيا قطاع غزة
وشهدت المساحة المزروعة في قطاع غزة زيادة مستمرة من عام 1948، وحتى عام 1967 فارتفعت من 97 ألف دونم عام 1948 الى 146 ألف دونم وفي عام 1960 170 ألف دونم

: الزراعة في الضفة وقطاع غزة عام 1967 – 1994

أدت عملية مصادرة الأراضي، والسيطرة الإسرائيلية على الموارد المائية ،إلى انعكاسات سلبية على القطاع الزراعي لذلك فإن مساهمتها في الناتج المحلي الإجمالي تراجع بشكل ملحوظ من 36.3% عام 1966 إلي 26.3% عام 1983 في الضفة الغربية، أما في قطاع غزة فقد تراجعت مساهمة القطاع الزراعي في الناتج المحلي من 28.1% إلى 16.1% في السنوات نفسها، ويعود هذا الانخفاض إلي سياسة إسرائيل، في مصادرة الأراضي، والتحكم بكميات المياه المتاحة وتشجيع العمالة الزراعية على هجرة حرفة الزراعة

وقد ظل نمط الزراعة كما هو في الضفة الغربية إذ احتل الزيتون المرتبة الأولى في مساهمته من مجموع الدخل الزراعي 50%، بينما احتلت الحمضيات المرتبة الأولى في قطاع غزة في نسبة مساهمتها في الدخل الزراعي وصلت إلي 51% . وتقلصت المساحة المزروعة في الضفة الغربية من 1.858.400 دونم عام 66/1969 ،إلى 1.584.800 دونم عام 83/1984 ،أما في قطاع غزة فلم تتأثر المساحة المزروعة بسبب الظروف الديموغرافية لسكان قطاع غزة إذ أن 50% من العمالة المستخدمة في إسرائيل من قطاع غزة كانت تأتي من مخيمات اللاجئين

: الإنتاج الزراعي في فلسطين ( الضفة الغربية وقطاع غزة ) بعد عام 1994

بلغ إجمالي المساحة المزروعة في كل من الضفة الغربية وقطاع غزة خلال عام 1997/1998 ،ما مقداره 1861 ألف دونم منها 89.6% في الضفة الغربية و 10.4% في قطاع غزة وقد شغلت أشجار الفاكهة النسبة الكبرى من مساحة الأراضي المزروعة، حيث بلغت 61.7% من جملة المساحة المزروعة، أما الخضراوات فقد شغلت 9.8% من جملة الأراضي المزروعة ،والمزروعات الحقلية بلغت مساحتها 28.5% من جملة الأراضي المزروعة . ويوضح الجدول التالي المساحة المزروعة بأشجار الفاكهة، والخضراوات والمحاصيل الحقلية لعام 1997/ 1998



: الفاكهة
بلغت مساحة الأراضي المزروعة بأشجار الفاكهة لعام 1992 حوالي 1148405 دونما ،وبلغ مجموع إنتاجها 380799 طن، وتشمل الحمضيات بأنواعها، والزيتون، والعنب ،واللوزيات والأنواع الأخرى

ويوضح الجدول التالي المساحات المزروعة بأشجار الفاكهة والانتاجية موزعة على المحافظات الفلسطينية







الإنتاج بالطن


المساحة المزروعة


المحافظة



42890


215140


جنين



5334


11974


طوباس



23734


129410


طولكرم



36950


210588


نابلس



30729


58553


قلقيلية



5265


76392


سلفيت



13975


159745


رام الله



26377


9215


أريحا



3444


11402


القدس



9689


36466


بيت لحم



47786


144588


الخليل



48568


19735


شمال غزة



32739


23570


غزة



30113


18710


دير البلح



14457


13718


خانيونس



6749


9693


رفح

الخضراوات
بلغت مساحة الأراضي المزروعة بالخضراوات 18.1984 دونم وبلغت كمية الإنتاج لعام 1998 481455 طن، ومنها البندورة ،والخيار ،والبطيخ، والفاصوليا، والبازلاء، والوريقات، والفلفل والباذنجان وغيرها

ويوضح الجدول التالي توزيع المساحة المزروعة بالخضراوات والإنتاجية لعام 1998 موزعة على الحافظات الفلسطينية







الإنتاج بالطن


المساحة المزروعة بالدونم


المحافظة



46903


34743


جنين



44897


16923


طوباس



59241


11152


طولكرم



12464


8992


نابلس



39832


6687


قلقيلية



642


908


سلفيت



2996


5476


رام الله



50586


23877


أريحا



384


828


القدس



4883


6495


بيت لحم



9079


13980


الخليل



45655


12905


شمال غزة



35850


2998


غزة



38999


7836


دير البلح



54957


14799


خانيونس



34170


8865


رفح







الزراعةالحقلية

وتشمل زراعة الحبوب بأنواعها كالقمح ،والشعير، والذرة، كذلك تشمل البطاطا، والعدس والبرسيم وغيرها ، وقد بلغت المساحة المزروعة بالمحاصيل الحقلية 530276 دونم، وبلغت إنتاجها لعام 1998 167373 طن موزعة على المحافظات الفلسطينية
: على النحو التالي







الإنتاج بالطن


المساحة المزروعة بالدونم


المحافظة



35713


117532


جنين



18230


46623


طوباس



5727


13028


طولكرم



11190


65163


نابلس



2615


9639


قلقيلية



1195


6992


سلفيت



5732


38760


رام الله



2849


3557


أريحا



580


3470


القدس



1508


14056


بيت لحم



14660


154548


الخليل



12157


5555


شمال غزة



10129


6071


غزة



3003


6137


دير البلح



32849


33360


خانيونس



9233


5790


رفح


هذا بالإضافة إلى الأنماط الزراعية المعروفة في فلسطين سواء كانت الزراعة الحقلية أو زراعة الأشجار المثمرة، والزراعة الكثيفة لانتاج الخضراوات المتنوعة ،هناك نمط آلا وهو الزراعة عن طريق الدفيئات والتي يمكن تصنيفها ضمن الزراعة الكثيفة

: الثروة الحيوانية

وتشمل الثروة الحيوانية في فلسطين الأبقار ،والأغنام، والماعز، والدواجن ،والنحل والثروة السمكية

: الأبقار
وقد بلغ العدد الإجمالي في الأراضي الفلسطينية للعام الزراعي 97/1998 22050 رأس منها 16788 في المحافظات الشمالية " الضفة الغربية " ، وتتركز في نابلس والخليل وجنين وطوباس على الترتيب والباقي 5262 رأسا في قطاع غزة

: الأغنام والماعز
وقد بلغ عددها للعام الزراعي 97/1998 537998 من مختلف السلالات منها 509051 رأسا في الضفة الغربية ، 28947 في قطاع غزة ، وتتركز الأغنام في محافظة الخليل ،إذ تضم 30.7% من إجمالي إعداد الأغنام بالأراضي الفلسطينية

: الدواجن
بلغ إجمالي عدد الدجاج اللاحم للعام الزراعي 97/1998 في الأراضي الفلسطينية 38550 ألف طير منها 67.6% في المحافظات الشمالية 32.4% في قطاع غزة . أما الدجاج البياض فقد بلغ لنفس السنة 2021 ألف طير ،منها 834 في قطاع غزة و 1227 ألف طير في المحافظات الشمالية

: النحل
بلغ عدد خلايا النحل للعام 97/1998 حوالي 57850 خلية منها 53568 خلية حديثة و 4262 خلية قديمة وتحتل محافظة أريحا المركز الأول في عدد خلايا النحل ، إذ تضم 24.5% من إجمالي عدد الخلايا الموجودة في الأراضي الفلسطينية

: الثروة السمكية
بلغت كمية الأسماك المصطادة للعام 97/ 1998 3572 طن، جميعها من محافظات قطاع غزة وتتركز هذه الكمية في محافظة غزة، إذ بلغت نسبة الأسماك المصطادة 70% من كمية الصيد

توزيع الثروة الحيوانية على محافظات فلسطين







دجاج بياض


دجاج لاحم


( خلايا نحل (خلية


الماعز بالرأس


الأغنام بالرأس


الأبقار بالرأس


المحافظة



101


5290


2968


17022


63982


2579


جنين



31


932


1157


10498


38902


2110


طوباس



291


3083


3695


3207


14491


938


طولكرم



58


1650


2551


17771


47477


4337


نابلس



193


1649


3351


8562


21393


918


قلقيلية



42


398


869


4443


4177


305


سلفيت



321


3503


4266


32852


37025


675


رام الله



6


443


14170


28123


36984


920


أريحا



24


319


210


6693


13087


296


القدس



10


520


1809


30437


66544


34


بيت لحم



150


8260


3144


26742


164977


3676


الخليل



240


938


8000


1000


7000


1800


شمال غزة



412


3063


5410


4100


7000


710


غزة



80


1563


2700


5211


4421


1256


دير البلح



54


5626


2350


3121


5411


752


خان يونس



48


1313


1200


1976


5115


744


رفح

:( يشير الجدول التالي إلى المؤشرات الزراعية للأعوام ( 94-97







96/97


95/96


94/95


المؤشر



510.568


520.110


563.152


مساحة الراضي المزروعة بالمحاصيل الحقلية



185.812


190.984


197.752


مساحة الأراضي المزروعة بالخضروات



1.137.326


1.118.075


1.143.598


مساحة الأراضي المزروعة بالشجار المثمرة



20.976


19.312


18.024


عدد البقار



504.903


634.489


445.151


عدد الأغنام



267.101


272.636


252.151


عدد الماعز



35.505


25.558


28.564


( عدد الدجاج اللاحم ( 1000



1.976


1.638


1.413


( عدد الدجاج البياض ( 1000



47.625


56.050


43.088


عدد خلايا النحل



786.510


754.291


649.391


قيمة الانتاج الزراعي



408.518


458.395


390.397


القيمة المضافة للقطاع الزراعي




ملاحظة : يوصي الجهاز باستخدام الأرقام بحذر وذلك لأن البيانات لم تجمع وتستخرج وفق التوصيات الدولية